Divers types de restauration vous sont proposés sur le territoire des Trois Vallées
En effet, vous trouverez de la restauration rapide (sandwichs...), des formules crêperies ou pizzerias (avec possibilité "pizza à emporter"), puis de la restauration plus traditionnelle et gastronomique.
La production locale
La gastronomie de notre région ne serait pas aussi succulante sans ses producteurs locaux qui viennent compléter et enrichir nos repas. En vente sur nos marchés (à Aspet les mercredis et samedis matin, à Encausse-les-Thermes le dimanche matin) ou en vente à la ferme, vous retrouverez tout un panel varié et complet de nos produits locaux : croustade du pays, foie gras, magret, confit de canard, miel, fromage fermier, confiture...De quoi nous ouvrir l'appétit.